Ngoài những món hải sản tươi sống thơm ngon thì Vũng Tàu còn có một loại đặc sản khác đó là cơm tấm. Trong bài viết này Taxi Huỳnh Phong sẽ giới thiệu đến bạn top 5 quán cơm tấm Vũng Tàu ngon bạn nên thưởng thức, hãy cùng theo dõi nhé!
Những thành phần nguyên liệu của cơm tấm
Nguyên liệu thứ nhất là cơm
Cơm tấm được nấu từ hạt gạo tấm là hạt gạo bị bể rơi vãi khi sàng. Đây là yên liệu chính không thể thiếu trong món cơm tấm này.
Gạo tấm ngày xưa là loại gạo thứ phẩm, thường dùng để cho gà ăn hoặc cho người ăn lúc quá túng thiếu.
Ngày nay thì cơm tấm đã trở thành món ăn quen thuộc, do đó giá gạo tấm được tăng cao hơn.
Nguyên liệu thứ hai là nước mắm
Khi ăn cơm tấm thì nhất thiết là phải có nước mắm ngon, để rưới lên cơm khi ăn, nước mắm thường pha với nước lọc và thêm đường.
Tùy theo mỗi vùng, mỗi miền, mỗi quán cơm sẽ đều cách chế biến riêng ăn, nước mắm có thể ngọt nhiều hoặc ngọt ít, hoặc có thể thêm chanh để có chút vị chua.
Nguyên liệu thứ hai ba là các món ăn kèm
Cơm tấm hay được ăn kèm với nhiều món ăn kèm khác, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la và da heo thái lát mỏng được trộn với thính rang chín thơm.
Một dĩa cơm tấm có thể gồm cả sườn, bì, chả, trứng và các món ăn kèm đã kể trên.
>>> Xem thêm: Điểm qua top 5 quán gỏi cá mai ngon tại Vũng Tàu
Top 5 quán cơm tấm Vũng Tàu ngon mà bạn nên thưởng thức
Quán cơm Tấm Lọ Lem
Quán cơm tấm Lọ Lem này có địa chỉ ở Số 8 Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh – Phường Thắng Tam – Thành phố Vũng Tàu, mở cửa: từ 7h sáng tới 21h tối, số điện thoại: 0254 3521 212.
Tại quán cơm tấm Lọ Lem bạn sẽ thưởng thức được một đĩa cơm tấm có cơm thơm dẻo, sườn nướng dai ngon, sợi bì cực đậm vị, hay cả chả trứng thơm phức và cả bát nước chấm, được sắp xếp nhìn rất đẹp mắt trong một đĩa cơm tấm của bạn.
Quán cơm tấm Lọ Lem này đã trở nên rất nổi tiếng vì hương vị cực thơm ngon của cơm tấm.
Không gian quán cực kỳ thoáng mát, bạn lúc nào cũng cảm thấy thoải mái kể cả khi lượng khách ở đây lúc nào cũng đông
Và hơn hết với một mức giá hợp lý nhưng bạn sẽ có được một đĩa cơm tấm tuyệt vời, chắc chắn bạn sẽ không thể không quay lại lần nữa.
Quán cơm tấm 67 Vũng Tàu
Quán cơm tấm này có địa chỉ tại Số 86 Đường Lê Lai – Phường 3 – Thành phố Vũng Tàu, mở cửa từ 6h sáng đến 21h15 tối. số điện thoại: 0254 3853 614
Cơm tấm của quán có có điều đặc biệt là bạn sẽ được ăn cơm tấm cùng với canh khổ qua để tăng thêm hương vị.
Phần cơm được nấu ngon xốp, không bị cứng hay bị nhão, còn phần sườn thì được nướng có vị chua chua ngọt ngọt và được được trang trí một cách đẹp mặt. .
Tuy đây là một quán cơm bình dân, chỉ đơn giản với những chiếc bàn ghế đơn giản nhưng không gian sạch sẽ và bạn sẽ được phục phụ cả đồ tráng miệng và nước uống.
Nguyên liệu đầu vào luôn được chọn kỹ, nên bạn có thể yên tâm về độ an toàn và hương vị.
>>> Xem thêm: Top 5 quán bánh căn Vũng Tàu ngon chuẩn vị nên thử
Quán cơm Tấm 45 Tú Xương
Cơm Tấm 45 Tú Xương là một trong những tiệm cơm tấm ngon nhất Vũng Tàu đã và đang đồng hành, phục vụ mọi người trên toàn quốc. Địa chỉ tại 45 Tú Xương, phường 4, Vũng Tàu, mở cửa từ 8h sáng đến 1h chiều.
Bạn nhìn sơ qua đầu tiên thì quán chỉ là một ngôi nhà nằm ngay trên đường Tú Xương, rất bình thường nhưng chất lượng của cơm tấm ở đây thì không thể nào so sánh được với bất kì một quán cơm tấm nào khác ở Vũng Tàu.
Cơm tấm sườn có lẽ là món cơm tấm được yêu thích nhất ở đây bởi vì công thức độc quyền của quán bạn sẽ không đi đâu mà tìm được quán có thể làm theo.
Bạn sẽ rất ấn tượng khi thưởng thức một phần cơm tấm tại đây, phần sườn thì được ướp rất ngon, vừa ăn, nướng không hề bị cháy, cơm tấm thì không chê vào đâu được. Để bữa cơm trọn vị hơn, cơm tấm được ăn kèm theo món dưa chua tự làm cũng cực kỳ ngon.
Cơm tấm Hướng Dương
Với những du khách hay các bạn trẻ thường xuyên đi du lịch Vũng Tàu thì không quán cơm tấm Hướng Dương đã không còn quá xa lạ.
Quán có địa chỉ: 142 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Thành Phố Vũng Tàu, Vũng Tàu, mở cửa từ 6h sáng tới 21h tối.
Quán cơm tấm Hướng Dương nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa bạn có thể ghé thăm và trải nghiệm đồ ăn ở quán bất cứ khi nào do quán cơm tấm Hướng Dương mở cửa từ sáng đến tối muộn.
Một đĩa cơm tấm của quán sẽ bao gồm cơm, sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la, sườn cốt lết nướng và lạp xưởng.
Bên cạnh cơm tấm, quán Hướng Dương còn phục vụ thêm nhiều món ăn khác như thịt kho trứng, chả cá, lòng xào nghệ, tôm xào, mực rim.
>>>Xem thêm: Dịch vụ gọi xe đi Vũng Tàu nhanh chóng, tiện lợi
Cơm Tấm Bụi Sài Gòn
Địa điểm cơm tấm ngon và bổ dưỡng mà bạn nên tới đó chính là quán cơm tấm Bụi Sài Gòn. Có tên là Bụi Sài Gòn nhưng quán nằm ở số 37 Đồ Chiểu, P.3, TP Vũng Tàu.
Diện tích của quán khá nhỏ nhưng rất sạch sẽ và cách bày trí thì rất đẹp mắt.
Mỗi đĩa cơm tấm của quán Bụi Sài Gòn sẽ bao gồm cơm, chả trứng, sườn nướng, bì lợn và cả trứng ốp la.
Bát nước chấm ngon là điều tạo nên sự thu hút đối với thực khách, bởi nước mắm ở đây được pha chế tỷ lệ hợp lý vừa có vị mặn lẫn vị cay lại và vừa xen lẫn vị ngọt tạo nên hương vị tuyệt vời nhất.
Bạn có thể gọi thêm canh hoặc thêm rau ăn kèm để ăn không bị ngấy nhé.
Lời kết
Bài viết trên đây của Taxi Huỳnh Phong đã giới thiệu thêm cho bạn về Top 5 quán cơm tấm Vũng Tàu ngon mà bạn nên thưởng thức.
Chúc chuyến du lịch Vũng Tàu sắp tới của bạn, bạn sẽ được thưởng thức được món cơm tấm ngon tại thành phố biển Vũng Tàu này.
Nếu bạn đang và muốn du lịch Vũng Tàu và muốn tìm kiếm một hãng taxi giá rẻ, an toàn, đưa đón tận nơi thì hãy gọi ngay cho Taxi Huỳnh Phong qua số điện thoại 0907.355.993.
Với nhiều loại xe từ 4-16 chỗ, Taxi Huỳnh Phong tự tin có thể cung cấp dịch vụ xe đưa đón tốt nhất khiến bạn hài lòng nhất khi đi du lịch!
